Cinamonas daugeliui yra vienas geriausiai pažįstamų prieskonių. Jį dedame į kepinius, košes, kavą, desertus ar vaisių patiekalus. Tačiau ne visi susimąsto, kad pavadinimas „cinamonas“ gali reikšti ne vieną, o kelias skirtingas augalų rūšis. Dažniausiai parduotuvėse sutinkamas Cassia rūšies cinamonas, o tikrasis Ceilono cinamonas (Cinnamomum verum) yra atskira rūšis, kilusi iš Šri Lankos. Šie du prieskoniai … Tęskite Ceilono cinamonas – privalumai ir skirtumai. skaitymą