apie pusės nemažo kalafijoro
vidutinio svogūno
4-5 bulvių
apie 10-15 pievagrybių
gero alyvuogių aliejaus ( iš abrikosas.eu)
šlakelio grietinėlės
džiovintų paprikos gabaliukų
šiek tiek kumpio (nebūtina)
svogūnų laiškų, petražolių, krapų
1
🥕Smulkintas skustas bulves su kalafijorais išverdame pasūdytame vandenyje, kartu išverdam porą didesnių kalafijorų gabaliukų, juos paskui sudėsim į sutrintą sriubą.
2
🥕Per tą laiką ant alyvuogių aliejaus pakepinam svogūnus, morkas, pievagrybius, pabaigoje įberiam kumpį.
3
🥕Kai bulvės išvirs, didelius kalafijorus ištraukiame ir viską gerai sublenderiuojame iki kreminės konsistencijos.
4
🥕Dedam pakepintas daržovės ir kalafijorų gabaliukus, pilam grietinėlę, žalumynus.
Skanaus:)
Ingredients
apie pusės nemažo kalafijoro
vidutinio svogūno
4-5 bulvių
apie 10-15 pievagrybių
gero alyvuogių aliejaus ( iš abrikosas.eu)
šlakelio grietinėlės
džiovintų paprikos gabaliukų
šiek tiek kumpio (nebūtina)
svogūnų laiškų, petražolių, krapų
