Džiovintos figos

Džiovintos figos – vienos iš tų gėrybių, kurių skonis ir tekstūra gali labai skirtis priklausomai nuo veislės ir kilmės. Vienos būna didelės ir mėsingos, kitos mažesnės, minkštos ir elastingos, vienos labai minkštos ir sultingos, kitose maloniai jaučiamos traškančios sėklytės.

Todėl savo asortimente turime ne vienos rūšies figas – atrinkome skirtingas, kad galėtumėte pasirinkti pagal savo skonį. Rasite ir ekologiškų, ir natūralių džiovintų figų, tarp jų – iš Turkijos, Graikijos ir Ispanijos.

Kaip išsirinkti džiovintas figas?

Jeigu dar nebandėte skirtingų rūšių, rinktis galite labai paprastai:

Visų rūšių figos yra skirtingos, todėl vienos „geriausios“ nėra – svarbiausia atrasti tas, kurios labiausiai patinka jums.

Kodėl verta paragauti skirtingų figų?

Jeigu iki šiol pirkdavote tik vienos rūšies džiovintas figas, verta išbandyti ir kitas. Skiriasi ne tik jų dydis, bet ir minkštumas, sultingumas, saldumas, aromatas bei tekstūra.

Mūsų nuomone, būtent ragaujant skirtingas rūšis geriausiai supranti, kokios figos tau patinka labiausiai.

Kaip valgyti džiovintas figas?

Geros džiovintos figos puikiai tinka tiesiog užkandžiauti vienos. Jos taip pat gardžios su riešutais, sūriais, košėse, desertuose ar kepiniuose.

Ypač skanus derinys – džiovintos figos ir minkšti Brie tipo sūriai. O jeigu norite atrasti savo favoritę, paragaukite kelių skirtingų rūšių ir palyginkite – skirtumą tikrai pajusite.