datulės
Datulės bet kokiam skoniui
Visos mūsų siūlomos datulės yra pačios aukščiausios kokybės be jokių priedų, 100% natūralios. Prastų datulių mes tiesiog neturime, tad ragaukite ir išsirinkite savo mėgstamiausias.
“Abrikose” tikrai rasite mėgstamiausią datulių rūšį. Siūlome įvairių rūšių – nuo vidutinio iki pačio didžiausio dydžio, nuo visai kietų iki labai minkštų ir sultingų, tiek ekologiškų, tiek natūralių neekologiškų. Tikrai yra iš ko išsirinkti!
KAIP IŠSIRINKTI?
Minkštos ir mėsingos
Mėgstate didžiules, mėsingas, labai minkštas datules? Tuomet tiek paprastos, tiek ekologiškos Medjoul (arba Medjool) iš Izraelio jums tikrai patiks! Jos tobulai tinka norint pasaldinti pyragą ar naminį pomidorų padažą, nes yra itin minkštos ir puikiai susimala iki vienalytės masės. Ir, žinoma, gardžios vienos pačios!
Prie minkštų datulių priskiriamos ir Sukkari soft, tačiau jos visiškai kito skonio nei Medjoul, išsiskiria ryškiu karameliniu skoniu. Sukkari datulės yra didesnės nei Deglet Nour, bet gerokai mažesnės už Medjoul.
Minkšos datulės Wanan – taip pat labai sultingos, kremiškos tekstūros, be pluošto.
Vidutinio mikštumo
Deglet Nour be kauliukų patiks tvirtesnių, ne tokių saldžių datulių megėjams. Tvirto “kūno”, neturi mėsiškumo ir tiek daug saldumo. Labai patogios pjaustyti ir įdarinėti, glazūruoti šokoladu.
Safawi – saikingo, vidutinio minkštumo, puikos, tvirtos formos lygia odele, tad tobulos įdaryti.
Segai – tvirtesnės, elastingos, vidus pakankamai minkštas.
Khidri – tvirtos, sausesnės nei Segai, bet ne per sausos ir ne per kietos.
Kiečiausios ir tąsios
Sukkari chewy – pakankamai kietos, bet minkštesnės nei Mabrum. Kramtosi labai skaniai, tai tiesiog karameliniai saldainiai, tik nuskinti nuo palmės.
Mabrum- tamsiai raudonos spalvos ir be galo gardžios, irisinų saldainių konsistencijos, išskirtinio skonio, nepanašios į jokias kitas datules. Mėgaukites lėtai prie puodelio nesaldintos kavos.
Lazira – kieta, tąsi, tanki, sunkiau, bet maloniai kramtoma, ypatingai gardi kam patinka tvirtos datulės.
Barhi – tąsios, tvirtos, bet lengvai kramtomos.
Ajwa – tvirtos, sausesnės, tirpstančios burnoje.
Mūsų datulėmis neįmanoma nusivilti, ragaukite dąsiai! Mes jau atrinkome geriausias ir gardžiausias.
