Visiškai geras, drėgnas, labai saikingai saldus pyragas cukinijų pagrindu! Ir niekas neįtars, kad ten jų yra, garantuotai.
Gaminamas labai paprastai ir greitai, labai pasiteisino idėja viską sumalti blenderyje, tad darbo sąnaudos gaminant šį pyragą - minimalios
Sveikuoliškas, greitas, skanus, taigi, pabandykite!
P.S. Kai gaminau jį antrą kartą - ant viršaus dėjau smulkintus šokolado gabaliukus. Tobula!
Cukinijas sutarkuojam burokine tarka, paminkom ir labai gerai nuspaudžiam sultis.
Dedam cukinijas į smulkintuvą, įmušam kiaušinius ir datules, gerai sumalam iki vienalytės masės
Išpilame masę į dubenį, dedame į jį likusius produktus, išskyrus pistacijas ir graikinius riešutus
Gerai išmaišome, dedame į kepimo popieriumi išklotą formą.
Ant viršaus pabarstome pistacijas arba graikinius riešutus, lengvai jas įspaudžiame į tešlą (galite ir nedėti)
Kepame 180°C orkaitėje apie 25 min.
Paliekame pravėsti, tada pjaustome.
Ingredients
Directions
Cukinijas sutarkuojam burokine tarka, paminkom ir labai gerai nuspaudžiam sultis.
Dedam cukinijas į smulkintuvą, įmušam kiaušinius ir datules, gerai sumalam iki vienalytės masės
Išpilame masę į dubenį, dedame į jį likusius produktus, išskyrus pistacijas ir graikinius riešutus
Gerai išmaišome, dedame į kepimo popieriumi išklotą formą.
Ant viršaus pabarstome pistacijas arba graikinius riešutus, lengvai jas įspaudžiame į tešlą (galite ir nedėti)
Kepame 180°C orkaitėje apie 25 min.
Paliekame pravėsti, tada pjaustome.
