Kremui reikės:
500 gramų mascarponės kremo
200 ml indelio riebios grietinėlės
Mango sluoksniui reikės:
apie 150 gramų mūsų džiovintų ekologiškų Brooks mangų (galite naudoti ir šviežius, tik reikia gero, prinokusio mango)
apie 200 ml vandens užmerkti džiovintus mangus (svarbu, kad apsemtų)
Taip pat reikės:
espresso kavos - geros stiklinė; galite virti kavą ir be kofeino, tada tiks ir mažiems vaikams
apie pusę pakelio biskvitinių sausainių (damų pirštelių )
mėtų lapelių ar mėgstamų uogų papuošimui
migdolų plokštelių
1
Užmerktus mangus sumalame blenderyje iki vienalytės tyrės.
2
Maskarponės kremą su grietinėle gerai išmaišome šluotele.
3
Į gražias stiklines sluoksniais dedame maskarponės kremą, sausainius, trumpai pamirkytus kavoje, mango kremo sluoksnį. Atrodys gražiau, jei viršuje bus maskarponė.
Desertą dedame į šaldytuvą bent kelioms valandoms arba nakčiai. Prieš patiekiant papuošiam mėtų lapeliais ar uogomis.
Skanaus:)
Ingredients
Kremui reikės:
500 gramų mascarponės kremo
200 ml indelio riebios grietinėlės
Mango sluoksniui reikės:
apie 150 gramų mūsų džiovintų ekologiškų Brooks mangų (galite naudoti ir šviežius, tik reikia gero, prinokusio mango)
apie 200 ml vandens užmerkti džiovintus mangus (svarbu, kad apsemtų)
Taip pat reikės:
espresso kavos - geros stiklinė; galite virti kavą ir be kofeino, tada tiks ir mažiems vaikams
apie pusę pakelio biskvitinių sausainių (damų pirštelių )
mėtų lapelių ar mėgstamų uogų papuošimui
migdolų plokštelių
