3 sunokusių bananų

80 gramų tirpinto svesto

120 gramų miltų

70 gramų pilno grūdo kvietinių miltų (jeigu neturite, galite keisti paprastais)

40 gramų cukraus (aš naudojau kokoso žiedų)

1 a.š. vanilinio cukraus

1 kiaušinio

1 a.š. sodos

šviežiai maltų prieskonių - ceilono cinamono, kardamono, imbiero.

saujos pekano riešutų

Bananus sutriname šakute ir sumaišome su sviestu.

Beriame cukrų, kiaušinį, sodą, prieskonius, riešutus. Gerai išmaišome

Beriame miltus, išmaišome. Dedame į aliejumi ar sviestu ištepta formą, kepame apie 50 min 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Galima pabarstyti cukraus pudra.
Skanaus!

Ingredients