100 gramų žirnių gabaliukų (užteks sočiai pavalgyti 2-3 žmonėms)

1 svogūno

1 česnako skiltelės

5-8 pievagrybių

70 g pomidorų pastos

1 skardinės konservuotų pjaustytų pomidorų be odelės (400 g)

apie 100-150 ml grietinėlės (arba augalinio pakaitalo)

Paprikos prieskonių, šiek tiek

Rūkytos paprikos miltelių, šiek tiek

Druskos pagal skonį

Pipirų

Pirmiausiai žirnių gabaliukus užpilame juos karštu sultiniu, uždengiame.
Paliekame pastovėti apie 15 min., kartais pamaišant.

Keptuvėje apkepame svogūnus kol suminkštės

Dedame pjaustytus pievagrybius, pomidorų pastą, kepiname apie 5 min. (galite papildomai įpilti šiek tiek sultinio iš gabaliukų)

Tuomet dedame prieskonius ir konservuotus pomidorus, grietinelę, sudedame išmirkytus žirnių gabaliukus

Pakaitiname kelias minutes, tuomet išjungiame ugnį ir paliekame po dangčiu pastovėti karštai dar apie 15 min
Skaniausias su bulvių koše, taip pat tiks prie ryžių, makaronų, kitų patiekalų kaip puikus, maistingas padažas.
Skanaus:)

Ingredients