Obuolių pyragas be gliuteno ir cukraus

Obuolių pyragas be gliuteno ir cukraus
 6-7 didelių obuolių
 4 kiaušinių
 60 g ištirpinto sviesto
 200 ml pieno
 140 g miltų mišinio be gliuteno
 3 šaukštų ksilitolio (beržų cukraus)
 0.5 a.š sodos
 1 citrinos tarkuotos žievelės (geriausia ekologiškos)
 2 a.š natūralios vanilės ekstrakto (Dr. Ötker)
1

Suplakame kiaušinius su 2 šaukštais ksilitolio, ištirpintu sviestu ir pienu

2

Dedame miltų mišinį su soda, gerai išmaišome, kad neliktų gumuliukų, dedame citrinos žievelę

3

Obuolius nulupame, plonai supjaustome, gražiai sumaišome su tešla naudodami 2 šaukštus, kad obuoliai liktų sveiki.

4

Pilame viską į kepimo popieriumi išklotą formą.

5

Papuošiame viršų plonomis obuolių skiltelėmis.

6

Kepame 1 val. 180° orkaitėje.

7

Atvėsiname, jeigu turime kantrybės laukti.
Ant pravėsusio pyrago pabarstome malto ksilitolio (pudros).
Skanaus!

Ingredients

 6-7 didelių obuolių
 4 kiaušinių
 60 g ištirpinto sviesto
 200 ml pieno
 140 g miltų mišinio be gliuteno
 3 šaukštų ksilitolio (beržų cukraus)
 0.5 a.š sodos
 1 citrinos tarkuotos žievelės (geriausia ekologiškos)
 2 a.š natūralios vanilės ekstrakto (Dr. Ötker)

Directions

1

Suplakame kiaušinius su 2 šaukštais ksilitolio, ištirpintu sviestu ir pienu

2

Dedame miltų mišinį su soda, gerai išmaišome, kad neliktų gumuliukų, dedame citrinos žievelę

3

Obuolius nulupame, plonai supjaustome, gražiai sumaišome su tešla naudodami 2 šaukštus, kad obuoliai liktų sveiki.

4

Pilame viską į kepimo popieriumi išklotą formą.

5

Papuošiame viršų plonomis obuolių skiltelėmis.

6

Kepame 1 val. 180° orkaitėje.

7

Atvėsiname, jeigu turime kantrybės laukti.
Ant pravėsusio pyrago pabarstome malto ksilitolio (pudros).
Skanaus!

Notes

Obuolių pyragas be gliuteno ir cukraus