Dar prieš keletą metų pati maniau, kad sardinių konservai yra tiesiog… sardinių konservai. Skiriasi tik pakuotė ir kaina. Kol vieną dieną neparagavau tikrai gerų portugališkų sardinių. Skirtumas buvo toks akivaizdus, kad pradėjau domėtis, kas jį lemia. Ar tikrai mokame tik už gražesnę skardinę? O gal už kokybiškesnę žuvį, geresnį aliejų ir kruopštesnę gamybą? Ne visos … Tęskite Sardinės – kaip išsirinkti? skaitymą