Ekologiška žalioji arbata su jazminais

Kvapni ir gaivi ekologiška žalioji arbata su jazminų žiedais. Žaliosios arbatos skonis dera su saldžiu, gėlišku jazminų aromatu, todėl ši arbata puikiai tinka tiems, kurie mėgsta ne tik pačios arbatos skonį, bet ir ryškesnį gėlių kvapą.

Sudėtis paprasta – žalioji arbata ir jazmino žiedai. Būtent jazminai suteikia arbatai švelniai salstelėjusį, gėlišką aromatą ir išskiria ją iš įprastos žaliosios arbatos.

Jazminų arbatos istorija

Jazminų arbata turi šimtmečius siekiančią tradiciją Kinijoje. Manoma, kad jos istorija prasidėjo Songų dinastijos laikotarpiu, kai arbatai pradėta suteikti jazminų žiedų aromato. Jazminų žydėjimo sezonas Kinijoje sutampa su šiltesniu metų laiku, todėl šviežiai nuskinti žiedai buvo naudojami tam, kad arbatos lapeliai sugertų jų kvapą.

Tradiciškai jazminų arbata gaminama vasarą, kai žydi jazminai. Šviežiai nuskinti žiedai sumaišomi su paruošta žaliosios arbatos žaliava, o žiedų aromatas palaipsniui persiduoda arbatos lapeliams. Procesas gali būti kartojamas kelis kartus, kol išgaunamas norimas aromato intensyvumas.

Šiandien jazminų arbata yra viena geriausiai žinomų Kinijos aromatizuotų arbatų ir ypač siejama su pietų Kinijos arbatos tradicijomis.

Kaip paruošti?

Vienam puodeliui naudokite apie 1 arbatinį šaukštelį arbatos ir užpilkite 75–80 °C vandeniu.

Plikykite apie 1–3 minutes. Jei norite švelnesnio užpilo, pradėkite nuo trumpesnio laiko.

Tas pačias arbatžoles galima užpilti 2–3 kartus. Vėlesniuose užpiluose arbatos skonis ir jazminų aromatas palaipsniui keisis.

Kilmės šalis: Kinija

Sudedamosios dalys: žalioji arbata*, jazmino žiedai*. *Ekologiški ingredientai.

LT-EKO-001