![Obuolių pyragas](https://abrikosas.eu/wp-content/uploads/2023/10/obuoliutrupininis-2000x1201.jpg)
Gamyba paprasta - obuolius supjaustome nedideliais gabaliukais, juos pakepame kartu su prieskoniais didelėje keptuvėje ar puode ant 70 gramų sviesto, apie 10 min.
Tuomet gaminame trupinius - smulkintuvu ar kavamale sumalame grikius ir avižų dribsnius iki miltų. Migdolus taip pat sumalame, bet ne visai iki miltų – skaniau, kai pasitaiko riešutų gabaliukai.
Likusį sviestą ištirpiname, pilame į gerai išmaišytą grūdų ir riešutų mišinį, beriame cinamono pagal skonį, gerai išmaišome.
Obuolius dedame į kepimo popieriumi išklotą formą, ant viršaus beriame trupinius.
Kepame apie 35-45 min. 170 laipsnių orkaitėje. Jeigu viršus pradės ruduoti, uždenkite folija.
Ingredients
Directions
Gamyba paprasta - obuolius supjaustome nedideliais gabaliukais, juos pakepame kartu su prieskoniais didelėje keptuvėje ar puode ant 70 gramų sviesto, apie 10 min.
Tuomet gaminame trupinius - smulkintuvu ar kavamale sumalame grikius ir avižų dribsnius iki miltų. Migdolus taip pat sumalame, bet ne visai iki miltų – skaniau, kai pasitaiko riešutų gabaliukai.
Likusį sviestą ištirpiname, pilame į gerai išmaišytą grūdų ir riešutų mišinį, beriame cinamono pagal skonį, gerai išmaišome.
Obuolius dedame į kepimo popieriumi išklotą formą, ant viršaus beriame trupinius.
Kepame apie 35-45 min. 170 laipsnių orkaitėje. Jeigu viršus pradės ruduoti, uždenkite folija.