Ekologiškas Gaba ulongas iš Japonijos – ypatinga ir unikali  pusiau fermentuotos arbatos rūšis, kurios pagrindinis išskirtinumas – didelis gama-aminosviesto rūgšties (GABA) kiekis.

GABA (Gamma-Aminobutyric-Acid) – tai smegenų veiklą natūraliai raminanti medžiaga, neurotransmiteris, žinomas dėl savo naudingo poveikio nervų sistemai. Jis slopina nervinių impulsių perdavimą smegenyse.

Kuo ypatinga GABA arbata

• GABA yra neuromediatorius, kuris padeda mažinti stresą, gerinti miegą ir raminti nervų sistemą.
• Įprastose arbatose GABA yra labai mažai, tik 1-5 mg/100 g sausos arbatos, o kartais ir mažiau nei 1 mg.  Gaba ulonge dėl specialaus gamybos proceso šios medžiagos yra kur kas daugiau – nuo 100 iki 250 mg/100 g sausos arbatos.
• Ši arbatos gamybos procesas buvo atrastas Japonijoje 1980 metais, kai tyrinėtojai ieškojo būdų natūraliai padidinti GABA kiekį maiste.
• Ši arbata turi mažiau kofeino, nei kitos žaliosios arba ulongo arbatos.

Kaip gaminama GABA arbata

• Naudojami švieži arbatos lapai – dažnai žaliosios arba ulongo arbatos.
• Lapai fermentuojami anaerobinėje (be deguonies) aplinkoje, dažnai su azotu
• Tai trunka apie 6-8 val., šio proceso metu gerokai padidėja GABA kiekis.
• Po fermentacijos arbata džiovinama

GABA arbata gali padėti:

• nuraminti kūną ir protą
• mažinti stresą ir nerimą
• pagerinti miego kokybę (ypač jeigu geriama vakare)
• susikaupti ir išlaikyti dėmesį.

Kokio skonio mūsų GABA ulongas

Ši arbata yra natūraliai švelniai salstelėjusi, ypač kai arbata pravėsta. Galite pajausti šokolado, džiovintų slyvų poskonius ir aromatus. Arbata yra “minkšto”, švelnaus skonio, be jokio aitrumo ir kartumo.

Kaip ruošti GABA arbatą

Optimali vandens temperatūra – 85-90 laipsnių. Plikykite 1-3 minutes, galima plikyti kelis kartus. Naudojanta mInkštą vandenį atsiskleidžia daugiau  subtilių šios arbatos niuansų.

Jeigu norite dar labiau sumažinti kofeino kiekį, užpilkite 80-85 laipsnių temperatūros vandeniu. Pirmas plikymas – tik 1-2 min. Gerti nuo antro užpilymo, pirmą išpilti.

Kofeino kiekis 200 g puodelyje skirtingose arbatose ir kavoje:

• GABA ulongas 10-25 mg
• žalioji arbata – 20-35 mg
• juodoji arbata – 40-60 mg
• kava – 80-120 mg.

Šią arbatą galite gerti prieš meditaciją arba tiesiog norint nurimti ir atsipalaiduoti, ji puikiai tinkama vakarui ir prieš miegą.

Kilmės šalis: Japonija

Sudedamosios dalys: ekologiška žalioji arbata GABA.

LT-EKO-001