Kokosiniai rutuliukai, arba naminiai Rafaello

 240 g smulkių kokoso drožlių
 100 g sviesto
 40 g kakavos sviesto
 30 g blanširuotų migdolų
 200 g kondensuoto pieno
 100 g maskarpone
1

Virš garų palaikome kakavos sviestą, ištirpiname, nuimame nuo garų ir dedame gabaliukais pjaustytą (paprastą) sviestą. Maišome, kol patirps.

2

Blenderiu iki vientisos masės suplakame sviestą ir maskarponės sūrį, tuomet pilame kondensuotą pieną, vėl suplakame.

3

🥥Sumaišome kremą su kokoso drožlėmis. Svarbu, kad jos būtu kuo smulkesnės (tokios, kaip pas mus), tuomet saldainiai maloniai kramtysis.

4

Iš gautos masės darom blynuką, dedame į vidų migdolą ir formuojame rutuliuką.

5

Apvoliojame kokoso drožlėse. Dedame kelioms valandoms į šaldytuvą, gražiai pasidėjus atskirai ant lentos.

6

Laikome sandariai uždarytus.
Skanaus!

Ingredients

 240 g smulkių kokoso drožlių
 100 g sviesto
 40 g kakavos sviesto
 30 g blanširuotų migdolų
 200 g kondensuoto pieno
 100 g maskarpone

Directions

1

Virš garų palaikome kakavos sviestą, ištirpiname, nuimame nuo garų ir dedame gabaliukais pjaustytą (paprastą) sviestą. Maišome, kol patirps.

2

Blenderiu iki vientisos masės suplakame sviestą ir maskarponės sūrį, tuomet pilame kondensuotą pieną, vėl suplakame.

3

🥥Sumaišome kremą su kokoso drožlėmis. Svarbu, kad jos būtu kuo smulkesnės (tokios, kaip pas mus), tuomet saldainiai maloniai kramtysis.

4

Iš gautos masės darom blynuką, dedame į vidų migdolą ir formuojame rutuliuką.

5

Apvoliojame kokoso drožlėse. Dedame kelioms valandoms į šaldytuvą, gražiai pasidėjus atskirai ant lentos.

6

Laikome sandariai uždarytus.
Skanaus!

Notes

Kokosiniai rutuliukai, arba naminiai Rafaello

Parašykite komentarą