Krepšelyje nėra produktų.
350 g kvietinių miltų ( dalį miltų galite keisti pilnagrūdžiais miltais)
5 gramai druskos ( 1 a.š.)
4 gramai sausų mielių (1 a.š.)
300 ml šilto vandens
3 šaukštai gero alyvuogių aliejaus
Žolelių, džiovintų pomidorų, tarkuoto sūrio ar kitų mėgstamų priedų. Aš dėjau picos žolelių ir džiovintų paprikų gabaliukų.
1
Pirmiausia sumaišome visus sausus produktus - miltus, mieles, druską.
2
Tuomet pilame vandens, gerai išmaišome šaukštu, rankų teptis nebūtina:)
3
Uždengiam dubenį ir paliekam kilti kambario temperatūroje apie 3-4 val.
4
Iškilus tešlai, gerai pamaišome šaukštu arba aliejuotom rankom, perdedam į stiklinį indą, gausiai apteptą aluvuogių aliejumi. Aliejaus negailim, kitaip duona gali tiesiog prilipti prie dugno. Palaukiam dar apie 1-2 val., kol vėl pakyla.
5
Antrąkart pakilsioje tešloje pirštais padarome duobutes, pabarstome mėgstamais prieskoniais.
Kepame apie 25 min. 200 laipsnių orkaitėje su vėjeliu. Kai iškepa, galima kiek atvėsinti ant grotelių. Iškepusią duoną pabarstome tarkuotu sūriu. Mums labai skanu šią duoną skanauti su alyvuogių aliejumi, mocarella, pomidorais, kumpeliu. Būna labai skanu, visą kepaliuką keturiese suvalgome per vieną kartą 🙂
Skanaus!
Ingredients
350 g kvietinių miltų ( dalį miltų galite keisti pilnagrūdžiais miltais)
5 gramai druskos ( 1 a.š.)
4 gramai sausų mielių (1 a.š.)
300 ml šilto vandens
3 šaukštai gero alyvuogių aliejaus
Žolelių, džiovintų pomidorų, tarkuoto sūrio ar kitų mėgstamų priedų. Aš dėjau picos žolelių ir džiovintų paprikų gabaliukų.
Directions
1
Pirmiausia sumaišome visus sausus produktus - miltus, mieles, druską.
2
Tuomet pilame vandens, gerai išmaišome šaukštu, rankų teptis nebūtina:)
3
Uždengiam dubenį ir paliekam kilti kambario temperatūroje apie 3-4 val.
4
Iškilus tešlai, gerai pamaišome šaukštu arba aliejuotom rankom, perdedam į stiklinį indą, gausiai apteptą aluvuogių aliejumi. Aliejaus negailim, kitaip duona gali tiesiog prilipti prie dugno. Palaukiam dar apie 1-2 val., kol vėl pakyla.
5
Antrąkart pakilsioje tešloje pirštais padarome duobutes, pabarstome mėgstamais prieskoniais.
Kepame apie 25 min. 200 laipsnių orkaitėje su vėjeliu. Kai iškepa, galima kiek atvėsinti ant grotelių. Iškepusią duoną pabarstome tarkuotu sūriu. Mums labai skanu šią duoną skanauti su alyvuogių aliejumi, mocarella, pomidorais, kumpeliu. Būna labai skanu, visą kepaliuką keturiese suvalgome per vieną kartą 🙂
Skanaus!
