Tikrai ne visi moka išvirti birius, skanius, nesulipusius ryžius. O tai yra tikrai paprasta, reikia tik atsiminti pagrindinius principus! Norint kad ryžiai būtu tikrai birūs - būtinas puodas storu dugnu. Jeigu tokio neturite - pilkite papildomai ketvirtadalį stiklinės vandens. Ir dar -jokio maišymo, jokio žiūrėjimo po dangčiu!

1 stiklinė baltų ryžių (Basmati, Jazminų)
1 stiklinė vandens
1
Ryžius reikia gerai praplauti (5-6 kartus, kol vanduo bus skaidrus)
2
Vandens ir ryžių santykis 1:1
3
Virti puode storu dugnu po dangčiu, kitaip prisvils.
4
Uždedame virti ant stipriausios ugnies, kai tik užverda - sumažiname iki silpniausios ir verdame dar 15 min.
5
Po to išjungiame ugnį ir leidžiame pastovėti dar 10 min.
6
Maišyti, atidarinėti dangčio NEGALIMA, kol ryžiai nebus visiškai paruošti.
7
Ryžiai gaunasi birūs, nelipnūs, tobulai tinka prie kario patiekalų, į salotas, sriubas, ir bet kur, kur dėsite padažo.
Ingredients
1 stiklinė baltų ryžių (Basmati, Jazminų)
1 stiklinė vandens
Directions
1
Ryžius reikia gerai praplauti (5-6 kartus, kol vanduo bus skaidrus)
2
Vandens ir ryžių santykis 1:1
3
Virti puode storu dugnu po dangčiu, kitaip prisvils.
4
Uždedame virti ant stipriausios ugnies, kai tik užverda - sumažiname iki silpniausios ir verdame dar 15 min.
5
Po to išjungiame ugnį ir leidžiame pastovėti dar 10 min.
6
Maišyti, atidarinėti dangčio NEGALIMA, kol ryžiai nebus visiškai paruošti.
7
Ryžiai gaunasi birūs, nelipnūs, tobulai tinka prie kario patiekalų, į salotas, sriubas, ir bet kur, kur dėsite padažo.