Džiovinta cidonija – naujiena Lietuvos rinkoje. Tai mūsų lietuviško svarainio giminaitis iš Bulgarijos, jo vaisiai kriaušės formos ir dydžio, geltonos spalvos, švieži yra labai kvapnūs. Kvapas ir skonis primena svarainį, savybės – taip pat.

Šių vaisių riekelės kvapnios, turi šiek sutraukiantį, malonų skonį. Vaisiai švelniai saldaus skonio su rūgštele. Jie puikiai tinka į kompotus, labai dera žolelių ar erškėtuogių arbatose, priduoda pakankamai ryškų skonį ir aromatą.

Cidonijos vaisiai pasižymi priešuždegiminėmis ir antivirusinėmis savybėmis, padeda esant virškinimo sistemos sutrikimams, padeda sumažinti kraujo spaudimą ir cholesterolio kiekį kraujyje. Dėl juose esančių taninų ir pektino turi papildomų teigiamų savybių. Cidonijos vaisiuose gausu vit A, C, E, B1, B2, B6. PP

Cidonijos vaisių negalima vartoti sergant pleuritu, enterokolitu, taip pat esant chroniškam vidurių užkietėjimui. Atsargiai juos reikia vartoti turint skrandžio opą, esant dideliam kraujo krešumui.

Kilmės šalis: Bulgarija

Sudedamosios dalys: cidonijos vaisiai.

100 g produkto: 219 kcal, riebalų 0,4 g, sočiųjų riebalų rūgščių 0,1 g, angliavandenių 75,6 g (iš jų 35,4 g cukrų), baltymų 1,2 g, druskos 0,01 g