Supresuota datulių masė

Supresuota datulių masė – geras pasirinkimas kepiniams, kokteiliams ir saldainiams gaminti.

Malonaus skonio ir kvapo, pakankamai minkšta, todėl ją lengva pjaustyti ir naudoti. Pakuotė – 1 kilogramo „plyta“, tad užteks ilgesniam laikui.

Iš datulių masės galite gaminti saldžius užtepus, ja saldinti naminį pomidorų padažą ar pyragus. Galima supjaustyti mažais gabaliukais ir dėti į košę, jogurtą, kokteilius ar kur tik sugalvosite.

Datulių masė – ne tik kepiniams

Tunise datulių masė naudojama ne tik kaip žaliava pramonėje – ji yra ir vietinės virtuvės dalis. Vienas žinomiausių pavyzdžių – makroudh, tradicinis Tuniso kepinys iš manų kruopų tešlos su datulių įdaru. Datulių pasta čia naudojama todėl, kad ją lengva formuoti ir paskirstyti tešloje.

Tuniso virtuvėje datulės ir jų produktai naudojami ir kituose saldžiuose patiekaluose, o šiandien datulių pasta plačiai naudojama sausainiams, pyragams, saldainiams, batonėliams ir įvairiems įdarams.

Kilmės šalis: Tunisas

100 g produkto: 299 kcal, riebalų 0,4 g, sočiųjų riebalų rūgščių 0,1 g, angliavandenių 68 g (iš jų 62 g cukrų), skaidulų 17 g,  baltymų 2,3 g, druskos 0,01 g.

Sudedamosios dalys:  datulės 100%