Jei norisi žaliosios arbatos, bet nesinori kofeino – žalioji arbata be kofeino yra tokia pati kvapni ir tokio pat skonio, kaip įprasta Sencha su kofeinu. Puikus pasirinkimas vakarui. Mes itin mėgstame šią arbatą gerti su riešutų pienu, taip pat galima įsiberti žiupsnelį malto imbiero ir/arba kardamono.

Kaip šalinamas kofeinas

Iš šios arbatos kofeinas šalinamas saugiu naujovišku metodu – naudojant aukštą slėgį ir CO2, be jokių jokių chemikalų ar kenksmingų medžiagų. Arbatžolės sumaišomos su su skystu anglies dioksidu ir spaudžiamos aukštu slėgiu aukštoje temperatūroje – tokiomis sąlygomis anglies dioksidas sutraukia  iš arbatžolių  smulkias kofeino molekules, o didesnės molekulės, lemiančios arbatos skonį bei kitas savybes (taip pat ir sveikatai palankias), lieka arbatžolėse. Paminėtina, kad CO2 nelaikoma chemikalu, nes tai yra natūralus mus supančio oro komponentas ir yra nekenksmingas.

Kaip ruošti žaliąją arbatą

Užpilti 75-80^oC temperatūros vandeniu (1 šaukštelis arbatžolių puodeliui vandens) ir palaikyti 2-3 minutes. Rekomenduojame užpilti 2-3 kartus.

Kilmės šalis: Kinija.

Sudedamosios dalys:  žalioji arbata be kofeino.