Figos Smyrna PREMIUM, ekologiškos, Graikija

Džiovintos graikiškos ekologiškos figos

Tokių figų dar neturėjome! Šios ekologiškos graikiškos figos specialiai paruoštos mums – šviežiausios, kokios tik gali būti, minkštos, sultingos ir nepakartojamo skonio. Jos turi ypatingą medaus aromatą, labai ploną, vos juntamą odelę, o minkštimas toks sodrus ir minkštas, kad tiesiog tirpsta burnoje.

Tai vadinamosios medaus tipo figos – jų minkštimas iš tiesų primena tirštą medų, o valgant dar jaučiamos smulkios, maloniai traškančios sėklytės. Vienos figos čia tikrai užtenka saldžiam malonumui, o paragavus šių figų labai lengva suprasti, kodėl graikiškos džiovintos figos turi tokį gerą vardą.

Šių figų kažkada teko ragauti ir man pačiai, todėl mūsų ilgai neapleido mintis jas įtraukti į savo asortimentą. Pagaliau ji realizavosi. 🙂

Iš Graikijos šeimos ūkio

Šios figos atkeliavo iš Graikijos šeimos ūkio, kuriame figos auginamos jau ne vieną dešimtmetį. Ūkis daug dėmesio skiria gamtai, žemei ir pačių figų kokybei.

Figos rūšiuojamos pagal dydį ir kokybės klasę, o vėliau kiekviena jų dar patikrinama rankiniu būdu. Atrenkamos tik tos figos, kurios atitinka aukščiausią nustatytą standartą.

Jos supakuotos vakuume, todėl pakuotėje geriau išsaugoma jų minkšta, elastinga tekstūra ir šviežumo pojūtis. Tai ypač svarbu tokioms figoms, nes būtent jų minkštumas ir sultingumas yra viena didžiausių šio produkto vertybių.

Smyrna, arba Taxiarchis

Šios figos priklauso Smyrna tipo figoms, o Graikijoje ši veislė žinoma kaip Taxiarchis arba Smyrnaiki. Ji į Graikiją atkeliavo iš Mažosios Azijos – figų augintojai, atvykę iš Smyrnos, atsivežė šiuos figmedžius į Šiaurės Eviją. Vėliau ši veislė tapo neatsiejama Taxiarchis regiono dalimi.

Pavadinimas Smyrna siejamas su dabartiniu Izmiru Turkijoje – seniau miestas buvo vadinamas Smyrna. O Taxiarchis pavadinimas kilo nuo vietovės Šiaurės Evijoje, kur šiandien šios figos auginamos ir garsėja savo kokybe.

Taxiarchis figos išsiskiria tuo, ką taip mėgstame šiame produkte – plona odele, minkštu ir medų primenančiu minkštimu bei labai saldžiu, sodriu skoniu. Jos tradiciškai džiovinamos natūraliai saulėje, o derlius Šiaurės Evijoje pradedamas rinkti rugpjūtį.

Mineralinės medžiagos

Džiovintose figose natūraliai yra įvairių mineralinių medžiagų. 100 g figų yra:

Nuoširdžiai rekomenduojame paragauti. Jei mėgstate tikrai minkštas, sultingas ir medaus aromato džiovintas figas, šitos gali tapti vienomis mėgstamiausių. 🙂

Kilmės šalis: Graikija

100 g produkto: 277 kcal, riebalų 1,0 g, sočiųjų riebalų rūgščių <0,2 g, angliavandenių 58,4 g (iš jų 50,3 g cukrų), baltymų 3,8 g, skaidulų 9,9 g, druskos 0,01 g.

Laikyti vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje.

Išpakavus rekomenduojame laikyti šaldytuve, sandariai uždarytas nuo pašalinių kvapų, stiklainis tam tinka kuo puikiausiai!

Sudedamosios dalys: ekologiškos džiovintos figos.

GR-BIO-03