Kakavos riebalai (sviestas) ekologiški, skaldyti

Ekologiškas natūralus kakavos sviestas

Nedezodoruotas ekologiškas kakavos sviestas pasižymi stipriu, maloniu šokolado aromatu. Tai iš kakavos pupelių išgaunami augaliniai riebalai, tinkantys šokoladui, kepiniams, desertams ir gėrimams ruošti.

Nedezodoruojant išsaugomas būdingas kakavos aromatas, todėl šis sviestas ypač patiks tiems, kurie mėgsta šokoladinį kvapą.

Kaip naudojame mes?

Kakavos sviestą naudojame išties dažnai – vaikai mėgsta nedidelį gabalėlį lėtai ištirpinti burnoje kaip saldainį, o aš dažnai prigaminu džiovintų vaisių šokolade: šokolado masę visada papildau kakavos sviestu. Nėra geresnio skanėsto! 🙂

Įmaišytas į ištirpintą šokoladą, kakavos sviestas suteikia jam daugiau takumo, todėl patogu aplieti džiovintus vaisius ar riešutus.

Kur dar naudoti kakavos sviestą?

• Naminiam šokoladui – derinkite su kakavos mase ar kakavos milteliais ir mėgstamais priedais.
• Pyragams ir desertams – naudokite kaip aromatingą riebalinį ingredientą.
• Šokoladiniams glajams – įmaišykite į lydytą šokoladą, kai norisi takesnės konsistencijos.
• Kakavai – nedidelis gabalėlis suteiks gėrimui sodrumo ir kakavos aromato.
• Kavai ar arbatai – jei mėgstate eksperimentuoti, įdėkite nedidelį gabalėlį ir gerai išmaišykite arba suplakite.

Kakavos sviestą patogu tirpinti vandens vonelėje, saugant, kad į jį nepatektų vandens.

Dėmesio: pakuotėje yra skirtingo dydžio gabaliukų ir stambesnių gabalų. Prieš naudojant gali reikėti papildomai susmulkinti.