Šios slyvos atkeliavo tiesiai iš Prancūzijos ūkio, Aženo regiono. Jų išskirtinumas – kad tai nepasterizuotas produktas, tad jos išsaugojo visas naudingąsias savybes. Tokias nepasterizuotas slyvas rasite tik pas mus, abrikosas.eu. Mus pakerėjo  jų skonis – nepakartojamas, turtingas, labai sodrus, beveik oranžinės spalvos minkštimas tiesiog tirpsta burnoje. Tad paragavus tokiu tikrų, “gyvų” slyvų nusprendėm būtinai pasiūlyti ir mūsų pirkėjams. Užtenka 1-2 tokių slyvų, ir jūsų saldaus skonio receptoriai tikrai bus patenkinti:)

Jos yra  kietesnės už pasterizuotas slyvas, tačiau valgosi lengvai ir maloniai, ypač kol yra neseniai išdžiovintos. Pačios skaniausios – iki 6 mėn. po sudžiovinimo. Vėliau pradeda po truputį cukruotis, ir cukraus kristaliukai keliauja į slyvos paviršių. Tai yra visiškai natūralus procesas, tad neišsigąskite baltų apnašų – tai tiesiog vaisių cukrus, ne pelėsis. Nuo to slyvų skonis nepasikeičia, tiesiog ji natūraliai džiūsta toliau ir kietėja. Tiesa, ne visiems patinka susicukravusios slyvos vaizdas – ji neatrodo patraukliai, bet paragavus jos visos abejonės dingsta:) Jeigu norite kad slyva būtu minkštesnė – tiesiog užmerkite ją nakčiai šaltame vandenyje. Kadangi šios slyvos su kauliukais, jos puikiai laiko formą ir neištižta. Tad ryte galėsite mėgautis beveik šviežiomis slyvomis:) Jos tobulai pagardins pusryčių košę, graikišką jogurtą ar kefyrą, taip pat puikiai tinka prie paukštienos patiekalų ir net į ukrainietiškus barščius.

Kilmės šalis: Prancūzija (Aženo regionas).

Drėgnumas: 22% 

100 g produkto: 232 kcal, riebalų 0,5 g, sočiųjų riebalų rūgščių 0,1 g, angliavandenių 52 g (iš jų 37 g cukrų), baltymų 1,5 g, druskos 0 g.

Gali turėti riešutų ir sezamų pėdsakų.

Rekomenduojame laikyti sandariai, šaltoje vietoje (pageidautina šaldytuve).

Sudedamosios dalys: ekologiškos Aženo slyvos su kauliukais, nepasterizuotos.

LT-EKO-001