Ekologiškos Sukari datulės

Šios ekologiškos Sukari datulės – itin gardžios, didelės ir gražios. Tad jeigu norisi ko nors ypatingo – tikrai paragaukite ir šių datulių. Jos turi karamelės, medaus ir sviesto poskonių, yra tąsios, sultingos ir minkštos.

Sukari datulės dažnai vadinamos „karališkomis“ ir itin vertinamos dėl savo skonio ir tekstūros. Datulės skinamos ir pakuojamos rankomis, taip užtikrinant, kad jos būtų kuo mažiau pažeistos ir kokybiškos pasiektų Jūsų stalą.

Supakuotos dailioje 500 g kartono dėžutėje.

Sukari – Qassim regiono datulė

Sukari yra viena svarbiausių Qassim regiono datulių veislių – 2026 m. duomenimis, ji sudaro apie 76 % visos regiono datulių produkcijos. Qassim apskritai yra didžiausias datulių auginimo regionas Saudo Arabijoje – čia auga daugiau kaip 10 milijonų datulių palmių ir kasmet išauginama daugiau kaip pusė milijono tonų datulių.

Įdomu tai, kad nors Saudo Arabijoje Sukari yra viena iš geriausiai žinomų ir gausiai auginamų datulių, Europoje ji nėra tokia paplitusi. Europos rinkoje daug geriau žinomos Medjool ar Deglet Nour datulės, o Sukari išlieka gerokai retesnis pasirinkimas.

Todėl Lietuvoje ją sutikti nėra labai įprasta – tai labiau regioninė Saudo Arabijos datulė, kuri tik po truputį atrandama kitose rinkose.

Sukari svarbi ne tik kaip šviežias vaisius. Ji yra tapusi ir Qassim virtuvės dalimi – pavyzdžiui, tradiciniam patiekalui Hanaini naudojamos sutrintos geltonosios Sukari datulės, sumaišytos su kvietine duona, ghi ir kartais citrina.

Kilmės šalis: Saudo Arabija

100 g produkto: 303 kcal, riebalų 0,7 g, sočiųjų riebalų rūgščių 0 g, angliavandenių 67,4 g (iš jų 47,6 g cukrų), baltymų 2,7 g, skaidulų – 8 g, druskos 0 g.

Kalcio – 63,3 mg

Magnis – 71,6 mg

Kalio – 736 mg

Natrio 5,1 mg

Geležies  0,50 mg

Vario – 200 µg

Cinko 0,30 mg

Fosforo 54 mg

Vitaminas B1 0,09 mg

Laikyti šaldytuve sandariai uždarytas.

Sudedamosios dalys: ekologiškos datulės.

SA-BIO-141