Džiovintos ekologiškos braškės – gardus desertas mažiems pirštukams ir ne tik

Šios džiovintos ekologiškos braškės – tikras natūralus skanėstas! Uogos augintos ekologiškame ūkyje, Dinarų Alpių papėdėje. Jų skonis subalansuotas ekologiškų obuolių sulčių dėka – nei per rūgštus, nei per saldus.

Minkštos, kvapnios braškės su labai maloniai traškančiomis sėklytėmis – tikra pagunda, ypač mažiesiems pirštukams! 🙂

Kaip atsirado mums pažįstamos braškės?

Nors laukinės žemuogės Europoje buvo žinomos ir auginamos jau seniai, tokios didelės sodo braškės, kokias pažįstame šiandien, Europoje atsirado tik XVIII amžiuje.

Įdomiausia tai, kad dabartinės braškės iš esmės yra dviejų Amerikos žemynų „susitikimo“ rezultatas. Į Europą buvo atgabentos dvi skirtingos rūšys – Šiaurės Amerikos virgininė braškė (Fragaria virginiana) ir Čilės braškė (Fragaria chiloensis). Jos Europoje netikėtai sukryžmintos ir davė pradžią dabartinei kultūrinei braškei (Fragaria × ananassa).

Čilės braškė į Prancūziją atkeliavo 1714 metais. Ji išsiskyrė dideliais vaisiais, tačiau viena pati Europoje nebuvo lengvai auginama ir ilgą laiką nedavė gero derliaus. Vėliau paaiškėjo, kad šalia augančios virgininės braškės gali ją apdulkinti. Taip ir prasidėjo istorija, iš kurios galiausiai atsirado mums įprastos didelės, sultingos sodo braškės.

Ir dar vienas įdomus dalykas – tai, ką vadiname braškės sėklytėmis, iš tiesų yra maži vaisiai. Jie vadinami lukštavaisiais ir išsidėstę pačiame braškės paviršiuje. Taigi valgydami braškę iš tikrųjų valgome raudoną mėsingą žiedo dalį, o tie maži taškeliai ant jos yra tikrieji vaisiai.

Mums šios braškės patinka dėl labai paprasto dalyko – tikro braškiško skonio, malonaus aromato, minkštos tekstūros ir smagiai traškančių sėklyčių.

Pasilepinkite išties išskirtiniu, tik pas mus randamu produktu.

Kilmės šalis: Serbija

100 g produkto: 294 kcal, riebalų 1,2 g, sočiųjų riebalų rūgščių 0,3 g, angliavandenių 63,8 g (iš jų 55,5 g cukrų), baltymų 2.7 g, skaidulų 8,4,  druskos 0,14 g.

Sudedamosios dalys: braškės* 70%, obuolių sulčių koncentratas* 29,5 %, saulėgrąžų aliejus 0.5%*

*Ekologiški ingredientai.

LT-EKO-001