Ekologiški pekano riešutai Junior Mammoth

Ekologiški pekano riešutai iš Meksikos – Fancy kokybės klasės, stambios Junior Mammoth dydžio puselės. Riešutai sertifikuoti ekologiški, neapdoroti ir be jokių priedų.

Ką reiškia „Fancy“ ir „Junior Mammoth“?

Šie du pavadinimai nusako skirtingus dalykus. Junior Mammoth nurodo riešutų puselių dydį, o „Fancy“ – jų kokybės klasę. Vertinama branduolių spalva, vienodumas, defektai ir kiti kokybės kriterijai.

Todėl renkantis pekanus verta žiūrėti ne tik į jų dydį – svarbu ir tai, kokios kokybės yra pačios riešutų puselės.

Meksika – viena svarbiausių pekanų augintojų

Pekanai natūraliai kilę iš Šiaurės Amerikos, o Meksika šiandien yra viena svarbiausių jų augintojų pasaulyje. Didžioji dalis šalies pekanų užauginama šiaurinėje Meksikos dalyje, kur šiam riešutmedžiui tinkamas sausas, šiltas klimatas.

Ir būtent pekanai naudojami garsiajam amerikietiškam „pecan pie“ – pyragui, kuriame riešutų skonis kepant tampa dar sodresnis.

Kilmės šalis: Meksika.

100 g produkto: 720 kcal, riebalų 72 g, sočiųjų riebalų rūgščių 6,2 g, angliavandenių 4,3 g (iš jų 4 g cukrų), baltymų 9,2 g, druskos 0 g.

Gali turėti kitų riešutų ir sezamų pėdsakų.

Laikyti sandariai, vėsioje ir sausoje vietoje.

Sudedamosios dalys: ekologiški pekano riešutai.

LT-EKO-001