Kriaušės Hutzeln džiovintos, nesmulkintos (Šveicarija)

Džiovintos kriaušės – aromatingos ir skanios

Nesmulkintos, visiškai natūralios džiovintos kriaušės iš Šveicarijos.

Želinės konsistencijos, turtingo ir subalansuoto skonio – tikrai ne per saldžios ir ne per sausos. Minkštos, elastingos, lengvai kramtomos, o dėl savo tekstūros visai nepanašios į tas džiovintas kriaušes, kurios būna kietos ir sausos.

Šios kriaušės vadinamos Hutzeln – taip vokiškai vadinamos tradiciškai džiovintos kriaušės. Šveicarijoje jos nuo seno buvo džiovinamos tam, kad kriaušių derlių būtų galima išsaugoti ilgesniam laikui ir mėgautis juo žiemą.

Su kuo jos dera?

Hutzeln labai skanios valgomos vienos – jų nereikia niekuo papildyti. Jos lengvai pjaustomos, todėl puikiai tinka:

• gardinti košes ir avižinius dribsnius;
• dėti į granolą;
• naudoti kepiniuose;
• virti natūraliam kompotui;
• patiekti prie sūrio lėkštės;

Šveicarijoje džiovintos kriaušės tradiciškai naudojamos ir įvairiuose kepiniuose bei desertuose. Jos ypač gerai dera su riešutais, cinamonu ir kitais šiltais prieskoniais.

Mums patinka tai, kad šios kriaušės nėra pernelyg saldžios – jų skonis išlieka vaisiškas, todėl jas malonu valgyti ne tik kaip saldumyną, bet ir derinti su sūriais ar naudoti gaminant.

Sudedamosios dalys: džiovintos kriaušės.

100 g produkto: 265 kcal, riebalų 0,3 g, sočiųjų riebalų rūgščių 0,2 g, angliavandenių 54,1 g (iš jų 48,7 g cukrų), baltymų 1,4 g, druskos 0,01 g.

Gali turėti riešutų ir sezamų pėdsakų.

Rekomenduojame laikyti sandariai, sausoje vėsioje vietoje.