Skrudintos ir sūdytos pistacijos

Švelniai skrudintos ir sūdytos, didelės, natūraliai atsivėrusios pistacijos – traškios, šviežios ir labai skanios.

Ką reiškia „naturally open“?

Bręstant pistacijai jos branduolys didėja, o kietas kevalas natūraliai prasiskiria. Tokios pistacijos prekyboje vadinamos „naturally open“ – natūraliai atsivėrusiomis. Jų kevalas prasivėrė dar riešutui bręstant, o ne buvo atvertas mechaniniu būdu po derliaus nuėmimo.

Ne visų pistacijų kevalai bręstant prasiveria savaime. Dalis lieka uždarytos ir gali būti mechaniškai atveriamos vėliau, todėl žymėjimas „naturally open“ nusako būtent natūralų kevalo prasivėrimą. Natūralus kevalo prasivėrimas yra vienas iš gerai išsivysčiusio pistacijos branduolio požymių.

Šviežiai skrudintos Lietuvoje

Kadangi šios pistacijos skrudinamos Lietuvoje, o mes jas perkame mažais kiekiais, galime nuolat siūlyti šviežiai paskrudintų pistacijų.

Druskos jose yra 1,5 % – tiek, kad pistacijos būtų maloniai sūrios, tačiau druska neužgožtų paties riešuto skonio.

Kilmės šalis: JAV. Skrudinta Lietuvoje.

Sudedamosios dalys: pistacijų riešutai (natūraliai atsivėrę), druska 1,5 %.

Dydis: 21-25

100 g produkto: 571 kcal, riebalų 45,97 g, sočiųjų riebalų rūgščių 5,56 g, angliavandenių 28 g (iš jų 8 g cukrų), baltymų 21,35 g, druskos 1,5 g.

Gali turėti kitų riešutų ir sezamų pėdsakų.

Rekomenduojame laikyti sandariai, sausoje vėsioje vietoje.