Šie džiovinti abrikosai – išskirtinio, tikro, sodraus ir labai ryškaus skonio. Būtent jų paragavus prasidėjo Abrikoso šeimos verslas🙂 Vienareikšmiškai mūsų mėgstamiausi džiovinti abrikosai! Dėl išskirtinio klimato, veislės ir džiovinimo būdo šie abrikosai nustebins kitokiu, ypatingu skoniu ir ryškiu aromatu. Šie vaisiai yra pakankamai minkšti, (bet lyginant su džiovintais abrikosais iš Turkijos – gerokai sausesni) tad nereikės jų mirkyti o tik nuplauti prieš valgant. Jeigu norite, kad jie būtu dar minkštesni – gerai nuplaukite ir palikite pagulėti apie pora valandų – tuomet vaisius sugers dregmę ir taps minkštesnis ir elastingesnis.

Kas nėra ragavęs abrikosų iš Uzbekistano gali nustebti dėl jų išvaizdos – ant kai kurių vaisių pasitaiko nedideli kauburėliai, kurie atsiranda dėl vaisiaus audinių savybių ir džiovinimo proceso – vaisiaus odelė ir pats vaisius, prarasdami dregmę ir džiūnant traukiasi nevienodai, dėl to gali ant vasiaus paviršiaus susidaryti nedideli iškilimai arba kauburėliai. Taip pat vaisiai turi grubesnę tekstūra ir gali būti su nelygumais. Be to, uzbekiškų abrikosų odelė yra gerokai storesne nei turkiškų, tad šios savybės dar labiau išryškėja. Toks reiškinys yra natūralus ir kaip tik rodo, kad vaisiai nebuvo apdoroti cheminiais konservantais, o buvo džiovinamas natūraliai. Žodžiu, šie abrikosai tikrai nelaimės grožio konkursą, bet del gero skonio tikrai užims aukštą vietą:)

Tad, jeigu tikėjotes idealiai gražių abrikosų –  kokius turėdavome iš Turkijos –  galite nusivilti, nes pakuotėje rasite ir nelygių, ir su kauburėliais,  bet 2025 metų džiovinimo abrikosus.

Jeigu norite natūralaus, nevirto abrikosų kompoto –  abrikosus  nuplaukite, sudėkite į puodą, užpilkite karštu vandeniu, uždenkite dangčiu ir palikite pastovėti, geriausiai per naktį. Turėsite puikų, natūralų gėrimą be jokio cukraus.

Šie uzbekiški abrikosai tikrai turi patikti  tiems, kurie vertina natūralumą ir tikrą skonį!

DĖMESIO! Nepaisant atidžios gamybos, kartais gali pasitaikyti kauliukų nuolaužų!

Kilmės šalis: Uzbekistanas

Dydis: 2

100 g produkto: 227 kcal, riebalų 0,5 g, sočiųjų riebalų rūgščių 0 g, angliavandenių 44 g (iš jų 39 g cukrų), baltymų 3,5 g, druskos 0 g.

Gali būti riešutų ir sezamo pėdsakų.

Laikyti sandariai, vėsioje ir sausoje vietoje.

Prieš vartojimą nuplauti.

Sudėtis: džiovinti abrikosai 100%